อาจารย์วิภารัตน์ นิสาภัย สังกัดโครงการจัดตั้งคณะวิศวกรรมศาสตร์ ได้ร่วมทำโครงการวิจัยกับ ดร.พงษ์เสริฐ ศรีพรหม คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
โดยได้นำนักศึกษาระดับปริญญาโท คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
เข้าทำการทดลอง เพื่อวิเคราะห์หาสารอินทรีย์ในนมวัว ด้วยเครื่อง GCMS ณ ห้องปฏิบัติการวิเคราะห์ทางเคมีขั้นสูง โครงการจัดตั้งคณะวิศวกรรมศาสตร์